Sep 7, 2012
Luís Lavrador
30 minutes
Podcast · Portuguese
I Colóquio de História da Alimentação: Antiguidade
O I Colóquio de História da Alimentação tem por objetivo dar a conhecer as mais antigas raízes do nosso património alimentar, fundadas nas grandes culturas antigas do Mediterrâneo de que o homem ocidental é herdeiro: as culturas grega, romana e judaico-cristã.
Episodes
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Aug 30, 2012
Paula Barata Dias
33 minutes
Aug 3, 2012
Carlos Fabião
36 minutes
Jul 27, 2012
Inês de Ornellas e Castro
35 minutes
Jul 20, 2012
Nelson Henrique
23 minutes
Jul 10, 2012
Elisabete Cação
16 minutes
Jul 3, 2012
Carmen Soares
37 minutes
Jun 21, 2012
Maria José García Soler
47 minutes
May 31, 2012
Maria Helena da Cruz Coelho
10 minutes
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