Aug 28, 2021
Fumé - 9/9
54 minutes
Podcast · Francés
Saveurs savantes
Radio France
Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes / A la recherche du goût. Chaque émission est consacrée à un goût : acide, salé, amer, sucré, umami, piquant, gras, pétillant, fumé. Que se passe-t-il sur nos papilles et dans nos cerveaux au contact d'une saveur sucrée, acide, salée, amère ?
Episodes
Ordered by publication date.
Aug 21, 2021
Pétillant - 8/9
54 minutes
Aug 14, 2021
Gras - 7/9
54 minutes
Aug 7, 2021
Epicé - 6/9
54 minutes
Jul 31, 2021
Umami - 5/9
53 minutes
Jul 24, 2021
Salé - 4/9
54 minutes
Jul 17, 2021
Amer - 3/9
54 minutes
Jul 10, 2021
Sucré - 2/9
54 minutes
Jun 15, 2021
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